Wideo: Joe Bastianich jest zmuszony sprzedać na aukcji 30 000 win ze swojej restauracji w Nowym Jorku
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 12:42
Joe Bastianich został dotknięty stanem zagrożenia zdrowia, podobnie jak wielu innych restauratorów zabitych przez Covid-19, dlatego zdecydował się wystawić na aukcję 30 tysięcy win restauracji a Nowy Jork. Telewizyjny przedsiębiorca musiał już zwolnić 1500 pracowników, a teraz będzie musiał oddać nawet połowę swojej kolekcji znakomitych win.
"Lokalny" kiedyś był to stały przystanek w Wielkim Jabłku, ale teraz jest niedostępny wraz z innymi 25 miejscami Bastianich w Stanach Zjednoczonych. Rok 2020 miał być dla restauratora zwiastunem nowych projektów, ale chcesz rozwodu szefa kuchni Mario Batali, chcesz koronawirusa, wszystkie plany zostały zburzone.
Niestety, w tej sytuacji restauracja postanowiła sprzedać kolekcję znakomitych włoskich win, które reprezentują każdy region pięknego kraju. Dochody zostaną przeznaczone na podniesienie wydatków finansowych imperium Joe Bastianicha. Do wyboru: Barolo Giuseppe Rinaldi 1964 (partia szacowana na 12-18 tys. dolarów) lub Recioto della Valpolicella Classico Gran Riserva Giuseppe Quintarelli 1983 (2800 dolarów) lub Sassicaia, Tenuta San Guido 1985 (4200 dolarów), Masseto Tenuta dell'Ornellaia Magnum 2005 (5000-7500 dolarów) czy Marsala Riserva Superiore autorstwa Marco De Bartoli z 1860 roku (1200 - 1800 butelka 500 ml).
Dochody trafią również do organizacji charytatywnych na projekty opieki nad dziećmi w Stanach Zjednoczonych. Będzie to zatem kusząca okazja dla kolekcjonerów, którzy już zgłosili się po najlepsze butelki na platformie Hart Davis Hart.
„To butelki, które mówią o mnie, o mojej historii, o mojej duszy oddanej winu. Ale nadszedł czas, cieszę się, że mogę podziel się tymi winami ze światem, a zwłaszcza te roczniki. Mam nadzieję, że znajdą zainteresowane podniebienia, które wiedzą, jak w pełni się nim cieszyć” – zadeklarował włosko-amerykański Amerykanin.
Zalecana:
Środki przeciw upałom: w Nowym Jorku blondynki chodzą do restauracji i chodzą topless
W te dni pierwszego prawdziwego upału, termometr łatwo przekraczający trzydzieści stopni, przepełnione pomieszczenie, strumienie ciepła rozchodzące się z kuchni wśród zatłoczonych stołów, zdarza się medytować nad zamachem teatralnym. Wiesz, że tam jest, rozbieram się tu i teraz, a ktokolwiek był widziany, widział. Z tą różnicą, że myślenie jest […]
Salt Bae: jak to jest jeść w restauracji tureckiego szefa kuchni w Nowym Jorku
Co jesz i ile wydajesz w nowej restauracji, którą Salt Bae, turecki szef kuchni Nusret Gökçe, który zasłynął ze swojego sposobu dodawania soli do mięsa, otworzył w Nowym Jorku
Joe Bastianich otwiera L’Antico Vinaio w Nowym Jorku z Tommaso Mazzanti
Antico Vinaio, historyczna florencka restauracja przy Via De 'Neri, miejsce kultu dla tradycji podpłomyków z kieliszkiem czerwonego wina, przygotowuje się do lądowania w cieniu Statuy Wolności. Podbój Nowego Jorku przez młodego toskańskiego przedsiębiorcę Tommaso Mazzanti, na czele Antico Vinaio, ma miejsce […]
Bez napiwków w restauracji życie jest lepsze: zlikwidowane w Nowym Jorku
„To da się zrobić” – powiedziałby Gene Wilder. A Danny Meyer, właściciel 14 najsłynniejszych nowojorskich restauracji (Gramecy Tavern, Shake Shack, Maialino) zrobi to naprawdę. W mieście, począwszy od 1 listopada i poprzez kaskadę, napiwek dla personelu jadalni zniesie wszystkie lokale Mister USHG, rekompensując wzrost cen […]
Joe Bastianich i Mario Batali będą musieli zapłacić 600 000 dolarów za molestowanie seksualne w swojej restauracji
Po czterech latach śledztwa sprawa Mario Batali i Joe Bastianicha dotycząca molestowania seksualnego dobiega końca