Il Buonappetito: zamaskowany krytyk, mafia i nowe restauracje
Il Buonappetito: zamaskowany krytyk, mafia i nowe restauracje

Wideo: Il Buonappetito: zamaskowany krytyk, mafia i nowe restauracje

Wideo: Il Buonappetito: zamaskowany krytyk, mafia i nowe restauracje
Wideo: The Author That Created Over 700 Manga 2024, Marsz
Anonim

Wiemy, jaki to ma efekt Valerio M. Visintin: albo to kochasz, albo nienawidzisz. Jak piwa lambic lub podroby. I to jest naturalne: inaczej nie mogło się stać z Cato gastronomiczny z Corriere della Sera ”.

Ale to błąd. Ponieważ ci, którzy go kochają, podążają za nim nawet wtedy, gdy jego ciosy przychodzą na niewłaściwe orzechy capocollo (zdarza się to wszystkim, którzy dużo biją); ci, którzy go nienawidzą, lekceważą go nawet wtedy, gdy bicie kończy się dokładnie tam, gdzie powinno.

Jeśli więc jesteś w drugim rzędzie, policz do stu i uspokój się, zapomnij o tym, jak wychłostał ulubionego lub sbertucciato twoje zdjęcia zamieszczone na Instagramie: w przyszły czwartek Black Man bije tam, gdzie powinien, o relacji między mafia i restauracje.

Wszyscy zawsze mieliśmy podejrzenia: jeśli w pewnym momencie otworzy się ogromny pokój, z dużymi wolumenami i niejasną własnością, nie jest wykluczone, że biznes będzie służył do zarabiania pieniędzy z podziemia. Ale plotki to jedno, rzeczywistość to drugie. Więc oto jest? DRZWI - recenzja "antagonistyczna" wymyślona przez Valerio Emme - proponuje debatę w celu wyjaśnienia.

W księgarni Open pod numerem 6 w viale Monte Nero (nasz ulubiony kolor) w Mediolanie, w czwartek 22 o 19:00 rozmawiamy o „Mafiach i cateringu” z poważnymi, wręcz bardzo poważnymi gośćmi:

Alessandra Dolci, Koordynator Okręgowej Dyrekcji Antymafijnej; David Gentili, przewodniczący Komisji Antymafijnej Urzędu Miasta Mediolan; Alessandro Galimberti, przewodniczący Lombardzkiego Zakonu Dziennikarzy; Lino Enrico Stoppani, Prezes Fipe-Confcommercio; moderować Cesare Giuzzi z Corriere della Sera.

„Według nieoficjalnych źródeł – pisze Babau smakoszy – w Mediolanie jedna na pięć restauracji ma powiązania – mniej lub bardziej bliskie i dobrowolne – z przestępczością zorganizowaną. Procent, który podwoiłby się po ograniczeniu kadru do nowych otwarć”.

To ważne spotkanie. Jeśli możesz, idź tam. Nawet jeśli kochasz Valerio M. Visintina tą samą miłością, z jaką weganin kocha Florentyńczyka.

Zalecana: