Wideo: Fiorfood: Coop otwiera Eataly w Turynie
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 12:42
Dziś rano w Turynie, pod Galerią San Federico (pseudonim od turyńskiej Galerii del Lux, dawnego kina), otwarto pierwszy i często trąbiony „concept store” Coop, zwany Fiorfood.
O czym to jest?
„To pierwszy sklep Coop we Włoszech mocno skoncentrowany na produktach marki Coop i wysokiej jakości cateringu” – wyjaśnił Ernesto Dalle Rive, prezes Nova Coop – „operacja, która wymagała inwestycji w wysokości 2 milionów euro”.
W szczegółach Fiorfood to innowacyjna konstrukcja 1300 metrów kwadratowych na dwóch kondygnacjach z Fiorshopem, 2500 referencji marki Coop, a przede wszystkim restauracja i bistro w przystępnych cenach (tak bardzo, że wino oferowane jest w tych samych cenach co półka).) wyreżyserowany przez Giovanniego Grasso i Igora Macchię, szefa kuchni La Credenza di San Maurizio Canavese, z szefem kuchni-rezydentem Giovannim Spegisem, dawniej w Ruràl.
Jest też bar Fiorfiore na śniadania, aperitify lub dla tych, którzy mają ochotę na sok owocowo-warzywny.
Przestrzeń Lux pełni rolę pomostu między dwoma piętrami megastore, z regałem Coop na 5000 tytułów i sklepem z winem, który pozwala nalewać wino z butelek przez nowoczesne dystrybutory, przynosić kieliszek do stołu i skosztować liściastego napoju przez książkę.
Fiorfood zatrudni 105 osób, ale Novacoop zapowiada inwestycje na 200 mln euro w ciągu 5 lat, wraz z otwarciem 3 nowych megasklepów w Turynie - prace nad pierwszym rozpoczną się w ciągu najbliższych kilku tygodni - i zatrudnieniem 500 bezpośrednich pracowników, którzy staną 1200 z indukowanym.
I kto wie, że po tych eksperymentach Farinettiana Eataly w wersji Coop, choć bardziej dostępna, nie przenosi się ze stolicy Piemontu do innych głównych miast narodowych.
Zalecana:
Antonino Cannavacciuolo otwiera nowe bistro w Turynie
Wydaje się, że od otwarcia Cannavacciuolo Bistrot w stolicy Piemontu minęło kilka dni. Jak pokazuje film reklamowy nakręcony kilka dni temu w restauracji na via Cosmo
Cristiano Ronaldo otwiera cukiernię w Turynie, właśnie tam
Cukiernia Cristiano Ronaldo w Turynie, której otwarcie jest już pewne, wkrótce zostanie otwarta w pomieszczeniu, w którym mieścił się butik odzieżowy rodziny Del Piero
Kanapki dla smakoszy dla nocnych marków: „Dal Gianku” otwiera się w Turynie
Kanapki dla smakoszy serwowane do późna. W Turynie otwiera „Dal Gianku”, szykowny fast food dla wieczornych gości
Il Buonappetito: EDIT otwiera się w Turynie, pieczeń pod dymem
Edit otwiera się w Turynie, centrum gastronomiczne, którego nazwa oznacza „Jedz, pij, razem wprowadzaj innowacje”. 2400 metrów kwadratowych na dwóch piętrach poszukiwanych przez byłego bankiera Marco Brignone z kawiarnią, browarem, pubem, koktajl barem i restauracją. Są Pietro Leemann, Renato Bosco i bracia Costardi
Pizzerie: Gino Sorbillo otwiera się w Turynie
Wśród pizzerii w Turynie niedługo pojawi się również pizzeria Gino Sorbillo. Data inauguracji nie jest jeszcze znana, ale wiemy już, jaka będzie lokalizacja