Mercato Metropolitano ląduje w Londynie
Mercato Metropolitano ląduje w Londynie

Wideo: Mercato Metropolitano ląduje w Londynie

Wideo: Mercato Metropolitano ląduje w Londynie
Wideo: Mercato Mayfair - The Only Market Inside An Old Church in London 2024, Marsz
Anonim

Po Mediolanie i stacji Porta Susa w Turynie, format Mercato Metropolitano ląduje w Londynie, w pobliżu Borough Market, na południe od miasta.

Stała lub półstała przestrzeń (również w zależności od tego, jak będzie ewoluował obszar miejski, w którym się znajduje) w pobliżu stacji Elephant & Castle, która ma powstać za inwestycję 1,5 miliona euro, zdradza Andrea Rasca, twórca i obecnie eksporter format.

Trzy makroobszary o łącznej powierzchni 4500 metrów kwadratowych będą miały takie samo podejście jak w Turynie, będą supermarkety, krótkie sieci, specjalności gastronomiczne, food trucki z jedzeniem ulicznym, piwo rzemieślnicze ze stacjami piwa, targi owoców i warzyw, rozrywka kulturalna, wszystko między muzyką a zrównoważonym rozwojem. Planowane są również wystawy i seminaria.

Drugi i największy obszar, zadaszony magazyn o powierzchni 3000 metrów kwadratowych, jest przeznaczony na 30 miejsc, w tym winiarnie, masarnie, sklepy rybne, piekarnie, pizzerie i mikromleczarnie.

Początkowo produkty będą koncentrować się na Made in Italy, ale celem jest stopniowe otwieranie się na lokalnych producentów. Będzie też szkoła gotowania, która wyjaśni klientom, jak najlepiej wykorzystać składniki.

Ofertę uzupełnia budynek o powierzchni 500 m2 na 3 poziomach: znajdują się tam supermarkety Prezzemolo & Vitale, salon fryzjerski z wyłącznie naturalnymi produktami, ogólnodostępna siłownia. Wieczorem strefa coworkingowa stanie się przestrzenią dla muzyki na żywo.

Rasca jest poważny i oprócz drugiego targu Metropolitan Market w Wielkiej Brytanii, do końca roku wyląduje w Tokio.

Zalecana: