Odrzucono etykiety sygnalizacji świetlnej, które uszkadzają Made in Italy
Odrzucono etykiety sygnalizacji świetlnej, które uszkadzają Made in Italy

Wideo: Odrzucono etykiety sygnalizacji świetlnej, które uszkadzają Made in Italy

Wideo: Odrzucono etykiety sygnalizacji świetlnej, które uszkadzają Made in Italy
Wideo: Italy's FM: China trade deal failed to meet Italian expectation | WION 2024, Marsz
Anonim

Parlament Europejski odrzucił tzw etykieta sygnalizacji świetlnej dotyczyła żywności w Zjednoczonym Królestwie i zwróciła się do UE o wprowadzenie niekarnego systemu informacyjnego dla produktów, które pomimo tego, że są tłuste, są spożywane w umiarkowanych ilościach. Jeden dla wszystkich parmezanu.

Etykieta sygnalizacji świetlnej, przyjęta przez 95% dystrybucji w Wielkiej Brytanii i zakwestionowana przez piętnaście krajów, na czele z Włochami, które wystąpiły o jej rewizję, to kod, który – tylko w proporcji – oznacza żywność na czerwono, żółto i zielono w zależności od zawartość tłuszczu, tłuszczów nasyconych, soli lub cukru.

W rezultacie zalecany jest napój gazowany, taki jak Coca Cola, podczas gdy tortellini nie.

Cel etykiety był również do przyjęcia: zapewnienie natychmiastowej informacji o wartości odżywczej makroskładników, takich jak tłuszcze i cukry, zawartych w żywności.

W ten sposób jednak produkty diety śródziemnomorskiej, takie jak Szynka Parmeńska i Parmigiano Reggiano (wszystkie oznakowane systemem sygnalizacji świetlnej) straciły udziały w rynku, wymierne w przypadku tych ostatnich na -7% wartości i - 13% objętości.

Raport zatwierdzony przez Parlament Europejski zachęca nas do ponownego przeanalizowania podstaw naukowych kodeksu brytyjskiego, przydatności i wykonalności regulacji, a także ewentualnego wyeliminowania koncepcji profili żywieniowych.

Ważny sygnał dla Made in Italy w Wielkiej Brytanii.

Zalecana: